Lassen Sie sich von unserer neuen Speisekarte inspirieren, die mit saisonalen Kreationen und viel Liebe zum Detail überzeugt.

Für den perfekten Start in den Tag servieren wir Ihnen ein regionales Frühstücksbuffet mit Spezialitäten aus der Umgebung, darunter Wurstspezialitäten von der Agrarfleischerei Dorfilm, hausgemachte Salate und frische Brötchen vom Bäcker nebenan. Das Frühstücksbuffet steht auch für Gäste, die nicht bei uns übernachten, zur Verfügung.

Am Abend lädt unser Restaurant zu genussvollen Stunden ein. Mit viel Liebe zum Detail zaubert unser Küchenteam Gerichte, die Ihren Gaumen verwöhnen. Dazu passt ein gutes Glas Wein oder ein frisch gezapftes Bier.

Genießen Sie den Geschmack Thüringens – herzlich, ehrlich und authentisch.

Lassen Sie den Alltag hinter sich und genießen Sie unseren köstlichen Sonntags-Brunch im Hotel am Schlossberg im Restaurant Eckstein. Ab 11:30 Uhr erwarten Sie abwechslungsreiche, regionale und hausgemachte Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre.

Freuen Sie sich auf eine reichhaltige Auswahl: von herzhaften Klassikern über knackige Salate bis hin zu süßen Desserts – bei uns kommt jeder auf den Geschmack. Dazu servieren wir frisch gebrühten Kaffee, Tee und erfrischende Säfte, um Ihren Brunch perfekt abzurunden.

Ob mit der Familie, Freunden oder zu einem besonderen Anlass – unser Brunch bietet den idealen Rahmen für genussvolle Stunden in entspannter Umgebung.

Tipp: Verbinden Sie Ihren Brunch mit einem Spaziergang entlang der Saale oder in der idyllischen Natur des Thüringer Waldes.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und empfehlen Ihnen, rechtzeitig zu reservieren!